山頂を含めない渓谷は、名前すら知らないものがあったりします。そんな渓谷歩きもいつかしてみたいと思わせてくれます。
３０コースが２０８ページに渡って紹介されています。つまり１コースあたり平均７ページほどあり、概念図や、複数の写真などを含め、内容は充実していると言えます。他に、カラー写真のページ（カバーを除き１６ページ分）や、「日本の滝百選」（４ページ分）もあります。
３年後に、改訂版が出ているようですが、どこが違うのか知りません。
また、著者の本には、他に、『京阪神ベストハイク 渓谷を訪ねて』（七賢出版）などもあります。
紹介されている渓谷は以下の通り。
（各コースへのリンクはトレースした代表的な記録です）
◆愛知県地方
阿寺の七滝から百間滝
鳳来峡
愛知県民の森
乳岩峡からシャクナゲ遊歩道
くらがり渓谷から本宮山
奥野原川渓谷
香嵐渓
王滝渓谷
八曽自然休養林
◆長野県地方
与田切渓谷
赤沢自然休養林
柿其渓谷
田立の滝から天然公園
◆岐阜県地方
夕森渓谷
付知峡
乙女渓谷
横谷峡
武蔵渓谷
蘇水峡
竜吟峡から大湫宿
高賀渓谷から高賀山
片知渓谷から片知山
粥川谷から瓢ケ岳
高橋渓谷から鍋倉山
池ノ又谷から夜叉ケ池
養老渓谷から養老山
◆三重県地方
多度峡から多度山
八風渓谷から三池岳
神崎川渓谷
石水渓から仙ケ岳
日本の滝百選
【編著者】塚本義次
【発行所】七賢出版
1995年5月7日第１刷発行
amazon.co.jp「渓谷と山を訪ねて 東海ベストハイク」
amazon.co.jp「渓谷と山を訪ねて 東海ベストハイク（改訂版）」
